miercuri, 17 mai 2017

TOCANITA DE MAZARE NOUA SI COD



Ingrediente:
500 gr file cod congelat
500 gr mazare noua
1 ceapa rosie
1 morcov
1 tija de praz
10 rosii cherry
2 linguri ulei de floarea soarelui
Sare, piper

 

Preparare:
Se curata ceapa si prazul si se toaca juliene apoi se pun la calit in ulei.
Se curata morcovul , se toaca marunt si se adauga peste ceapa.
Se curata mazarea din pastai  si se adauga in tigaie.
Se taie in bucati fileul de cod si se pune peste restul ingredientelor.
Se adauga rosiile cherry taiate in jumatati, sare si piper si se lasa 5 minute cu capacul pus ca sa se inabusesca.
Aceasta tocanita se prepara ultra rapid.