Ingrediente:
250 gr linte
rosie
1 ceapa
500 ml apa
sau supa de pui
2-3 linguri
ulei de masline
1 lingurita
pudra curcuma
1 lingurita
boia afumata
Piper mozaic
sare
Fulgi de
chili
Patrunjel
sau coriandru
Preparare :
Se toaca
ceapa marunt si se pune la calit in ulei de masline apoi se adauga piper
proaspat macinat, sare, pudra de curcuma si boiaua afumata.
Se spala
lintea si se pune peste ceapa calita apoi se adauga apa sau supa de pui si se
lasa la fiert circa 30 de minute.
Dupa ce a
fiert dal-ul se serveste cu lipii calde cu Frunze de patrunjel si fulgi de
chili pentru cei care prefer a aromele mai picante.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu