marți, 24 noiembrie 2015

BULGUR CU NAUT SI ROSII USCATE- DE POST


INGREDIENTE:

1 pahar bulgur,
200 gr naut fiert,
2-3 linguri ulei de masline,
2-3 linguri rosii uscate maruntite,
1/2 pahar apa sau supa de legume
sare, piper
patrunjel pentru servit

PREPARARE:
Intr-o tigaie nonaderenta se incinge uleiul de masline in care se caleste putin bulgurul, apoi se se adauga supa de legume sau apa si se condimenteaza dupa gust.
Cand bulgurul este pe jumatate fiert se adauga nautul si rosiile uscate.
Se serveste cald.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu