Ai nevoie de:
2 cesti orez de preferat cel cu bob mare
6 cesti apa sau supa de pui
2 /3 cesti ardei gras rosu galben verde
2 cesti ciuperci champinion
Piept de pui tocat cubulete mici
2 cesti smantana cremoasa
¼ pachet unt
Patrunjel
Sare si piper
Pregatesti asa:
Calesti pieptul de pui impreuna cu ardeiul si ciupercile in
unt apoi adaugi orezul si mai calesti putin pana devine sticlos
Adaugi supa de legume treptat si lasi sa fiarba aproximativ
20 min.
La final se adauga smantana si patrunjeleul si mai lasam la
fiert circa 3 min.
Cand servim putem adauga si parmezan ras.
Pofta buna
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu