marți, 17 noiembrie 2015

FRITTATA CU MAZARE, MORCOVI SI BRANZA FETA



Ingrediente pentru 4 persoane:

500 gr mazare congelata sau proaspata
2-3 morcovi medii
o cepa mare
100 gr branza feta
5 oua mari
Sare, piper
Ulei sau unt pentru a unge vasul de gatit.


Preparare:

Se pun la steamer pentru 10 minute mazarea, ceapa si morcovul.
Se rade branza si se amesteca cu oualele batute.
Se unge vasul de termorezistent cu ulei sau unt.
Cand sunt gata legumele se amaesteca cu oualele si branza feta, se condimenteaza dupa gust si se aseaza in vasul termorezistent.
Se da la cuptor pentru circa 10-15 minute.

Se serveste calda.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu